Para os amantes do mundo fitness, pode ser um hábito comer ovos crus
batidos e beber café antes do treino, mas será que já pensaram em
combinar os dois? Esta parece ser a nova técnica do fitness, adotada por
maratonistas e por quem quer juntar a potência dos dois ingredientes
numa só bebida para ter mais energia para treinar. Na verdade a técnica é
bastante antiga, pois há séculos húngaros, escandinavos e vietnamitas
juntam ovo cru ao café para obter uma bebida potente e cremosa, segundo a
revista Runner’s World. Os estudos já comprovaram que beber café antes
do treino pode contribuir para melhorar o desempenho, devido ao efeito
estimulante da cafeína. Quanto aos ovos, a proteína e a gordura ajudam
os músculos a se recuperar. Portanto, apesar de várias pessoas do mundo
fitness estarem aderindo à tendência de aliar ovo cru e café, esta pode
não ser a forma mais benéfica de consumir estes ingredientes. Isto
porque o café deve ser consumido antes do treino, para melhorar a
performance, e os ovos devem ser consumidos depois, para ajudar os
músculos a se recuperar do treino. (Noticias ao Minuto)
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