No São João de Caruaru, em Pernambuco, um dos
dois maiores do país, a celebração da comida à base de milho, típica dos
festejos de junho, é levada à sério pela população. Hoje (11), o
Festival de Comidas Gigantes da cidade teve seu ponto alto com a
Caminhada do Forró e a distribuição do cuscuz que a organização promete
ser “o maior do mundo”. A concentração da Caminhada do Forró começou
às 13h, em frente ao aeroporto em direção ao Alto do Moura. O “maior
cuscuz do mundo” foi distribuído às 17h. Foram usados 800 quilos de
floco de milho para produzir o alimento. A cuscuzeira, de 4,2 metros,
feita sob medida na Feira de Caruaru, precisou de uma escada pra que os
funcionários chegassem até a tampa. Para abrir, foi montado um sistema
de roldanas. Como sempre tem alguém posando junto da panela gigante, o
utensílio acabou virando ponto turístico.
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