Cientistas alertam que uma em cada 10 salsichas pode estar infectada com
um vírus que causa a hepatite E. Os especialistas estão preocupados com
o aumento do número de britânicos que estão sendo diagnosticados com
este tipo de doença no fígado depois de consumirem o alimento. A
condição era considerada rara, mas os casos aumentaram cerca de 40 % em
um ano, tendo sido registrados 657 no Reino Unido em 2012. Segundo
o jornal Daily Mail, a infecção causa sintomas como enjoos, febre e
dores no corpo, mas geralmente eles tendem a sumir em cerca de um mês, o
que dificulta o diagnóstico. O fato preocupa os especialista porque
a hepatite E pode ser fatal, principalmente em idosos, pessoas com
câncer, mulheres grávidas e pacientes que tratam outros tipos de doenças
no fígado. Cientistas alertam que uma em cada 10 salsichas pode estar infectada com
um vírus que causa a hepatite E. Os especialistas estão preocupados com
o aumento do número de britânicos que estão sendo diagnosticados com
este tipo de doença no fígado depois de consumirem o alimento. A
condição era considerada rara, mas os casos aumentaram cerca de 40 % em
um ano, tendo sido registrados 657 no Reino Unido em 2012. Segundo
o jornal Daily Mail, a infecção causa sintomas como enjoos, febre e
dores no corpo, mas geralmente eles tendem a sumir em cerca de um mês, o
que dificulta o diagnóstico. O fato preocupa os especialista porque
a hepatite E pode ser fatal, principalmente em idosos, pessoas com
câncer, mulheres grávidas e pacientes que tratam outros tipos de doenças
no fígado.
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